Vitrine de gauche

Paysans par eux-mêmes par Emile Guillaumin ; préf. de Daniel Halevy. – Paris : Stock, 1953. Médiathèque Samuel Paty, fonds bourbonnais, cote BP-492

Notes paysannes et villageoises par Emile Guillaumin. - Paris : Bibliothèque d’éducation, 1925. Médiathèque Samuel Paty, fonds bourbonnais, cote BP-715

La Peine aux chaumières par Emile Guillaumin. Nevers : publication des cahiers nivernais, 1909. Médiathèque Samuel Paty, fonds bourbonnais, cote BP-184

La Vie d'un simple par Emile Guillaumin. Lithographies et dessins par André Jordan. Paris : les éditions nationales, 1945. Médiathèque Samuel Paty, fonds bourbonnais, cote BP-2090

 

Vitrine de droite

Histoire des champignons comestibles et vénéneux : où l'on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s'en garantir ou d'y remédier par Joseph Roques. Publié à Paris par Fortin et Masson en 1841.
Médiathèque Samuel Paty, fonds ancien, cotes 7551 et 18886 pour l'atlas.

Atlas des champignons comestibles et vénéneux. 80 planches coloriées représentant 191 champignons communs en France, avec leur description, les moyens de reconnaître les bonnes et les mauvaises espèces et de nombreuses recettes culinaires, par L. Dufour,... Paris : Klincksieck, 1891. Médiathèque Samuel Paty, fonds ancien, cote 30003